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Gravitech : contrôle total du temps d'infusion et du poids du liquide dans la tasse : au-dessus de la tasse du groupe se trouve un écran sur lequel les baristas peuvent lire des paramètres tels que le temps d'infusion et le poids de la tasse. Combiné à Gravitech, cet écran permet aux baristas de contrôler le processus de préparation du café et d'en assurer la cohérence, pour une précision maximale.
Élégante, sophistiquée et dotée d'une pléthore de fonctions exceptionnelles, cette machine à café haut de gamme est la meilleure de la concurrence.
Ne produisant que le meilleur café du monde, la Black Eagle est la pièce maîtresse que votre entreprise recherchait.
Pionniers depuis 1905
Victoria Arduino a plus de 100 ans d'expérience dans le domaine des machines à espresso.
Basée à Belforte del Chienti, en Italie, la société perpétue les traditions de son fondateur Pier Teresio Arduino en investissant dans la recherche afin d'offrir les technologies les plus avancées en matière d'espresso.
Championnats du monde des baristas
La VA388 Black Eagle est la machine de prédilection des championnats du monde des baristas depuis 2015.
Il existe deux variantes différentes, la Gravitech et la Volumetric, toutes deux dotées d'importantes caractéristiques distinctives qui les distinguent des autres machines.
Chaque bord, chaque coin et recoin de la Black Eagle est conçu pour l'utilisateur haut de gamme. Il s'agit véritablement d'une machine artisanale qui produit un café artisanal. Pas étonnant que les meilleurs baristas du monde lui fassent confiance.
Technologie avancée
La VA388 Black Eagle Gravitech n'est pas seulement un nom formidable, elle intègre une technologie incroyable pour résoudre les problèmes des cafés modernes.
Grâce à la technologie gravimétrique, le poids du liquide extrait est mesuré directement dans la tasse. Les données sont donc beaucoup plus précises et, surtout, ne sont pas affectées par d'autres facteurs, tels que la forme du filtre, la force de tassage du café, l'état des pommes de douche, etc.
Fabrication durable
Fabriquée à partir de composants de qualité, la VA388 Black Eagle est conçue dans un souci d'économie d'énergie grâce à une combinaison de composants internes - conçus pour réduire les pertes de chaleur - et à une technologie qui réduit la consommation d'énergie pendant les périodes d'inactivité.
Tous les matériaux utilisés pour fabriquer chaque machine à espresso Black Eagle sont entièrement recyclables. Il s'agit d'une machine à café de grande qualité et respectueuse de l'environnement.
Chaudière : Lt. 17 ;
Puissance : 9500 W ;
Tension : 230/380V ;
Fréquence : 50/60 Hz ;
Poids net/brut : Kg. 110/130 ;
Dimensions L H P : mm 1075x490x695