Aurelia Wave T3 MultiBoiler | 2Gr

L'Aurelia Wave a été conçue en tenant compte de tous les facteurs importants :
le barista, le client et le propriétaire qui bénéficient tous de la meilleure expérience possible.
L'attention a été portée sur l'eau, l'éco-durabilité, la qualité de l'espresso, l'information numérique et l'ergonomie.

Wave T3 + Pulse Jet, donne à l'utilisateur encore plus de contrôle sur l'arrêt et le démarrage du flux de café à des intervalles différents/réglables permettant au café de s'épanouir de plusieurs façons. La technologie T3 permet au barista de contrôler totalement la température de la chaudière primaire, de la chaudière des groupes de café et de la tasse de chaque groupe. L'écran tactile haute résolution communique en permanence avec ces composants pour des réglages rapides et faciles. L'écran avec des minuteries de tête de groupe indépendantes affiche simultanément des prises de vue indépendantes, éliminant ainsi le besoin de minuteries externes. Cette machine est également dotée de nombreuses fonctionnalités identiques à celles du modèle numérique, notamment le rinçage automatique, le nettoyage automatique, la programmation de la pression de la chaudière, les réglages d'économie d'énergie, etc.

Miroir inversé sur la plaque arrière pour que le barista puisse surveiller chaque aspect du processus de préparation du café.

L'écran tactile haute résolution permet au barista de tout contrôler, du dosage à la pression de la chaudière en passant par la pré-infusion et les économies d'énergie, ce qui en fait une machine à espresso écologique.

Les SIS (systèmes d'infusion douce) réduisent l'importance d'un bon bourrage pour une meilleure consistance de la boisson.

Processus de nettoyage automatique grâce auquel le barista peut utiliser l'affichage numérique pour sélectionner le ou les groupes à nettoyer.
 

Ce modèle est disponible avec des groupes augmentés.